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發(fā)布日期:2007/4/5 11:26:15 |
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真空干燥箱行業(yè)在現(xiàn)代化的生產(chǎn)過過程中有著廣泛應用,總的來說他有三大趨勢: 1.真空干燥具有干燥溫度低,干燥室內(nèi)相對缺氧,可避免脂肪氧化,色素褐變等一系列優(yōu)點,適合于熱敏感性食品物料的干燥,此外設備成本、干燥費用也相對較低,真空干燥在食品干燥中點有重要的地位。 2.真空干燥與微波加熱技術或其它干燥方法 什么是真空干燥?為了人為地增加水蒸氣分壓差,將被干燥物放入密閉容器中排出空氣并降低壓力的干燥方法稱為真空干燥;與使用30攝氏度,50%濕度的溫暖空氣干燥相比,真空干燥方法可以使溫度為25攝氏度的物體干燥快三倍。 真空干燥是在封閉的目前真空冷凍干燥技術在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領域已經(jīng)等到了廣泛的應用。 生物工程領域: 在生物技術產(chǎn)品領域,凍干技術主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產(chǎn);生物化學的檢查藥品、免疫學及細菌學的檢查藥品;血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各 在傳統(tǒng)加熱中,熱量從表面?zhèn)鬟f到內(nèi)部,而濕氣從內(nèi)部轉(zhuǎn)移到表面蒸發(fā)的表面,由于周圍的空氣不受微波的影響,使用深受影響的微波會加熱內(nèi)部,將水分推向冷表面上的較低壓力空間,這種微波真空干燥顯著加速并改善了水分的去除。 高能效:水作為極其極制冷快報 - 進入21世紀,真空凍干技術憑借其它干燥方法無法比擬的優(yōu)點,越來越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領域得到廣泛應用外,其應用規(guī)模和領域還在不斷擴大中。為此,真空冷凍干燥必將成為21世紀的重要應用技術。食品干燥,是提高食品貯存、保質(zhì)的必要措施,干燥機的性能直接
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